Alrededor de 2.500 personas acudieron el pasado sábado al primer Concurso de Fideuà Amateur de Gandia, organizado por la Falla Carrer Major i Passeig. Este evento nace con la intención de promocionar este típico plato de la ciudad y fusionar la gastronomía valenciana con el mundo de las fallas.
Guillermo Sancho Ferrer fue el cocinero amateur que se alzó con el primer premio, la fideuà de Joan Salvador Pérez quedó en segundo lugar mientras que el tercer clasificado fue Pablo García San Juan.
El representante de la Falla Carrer Major i Passeig, Toni Albors, ha asegurado que la organización ha quedado muy «satisfecha por la acogida y por el apoyo del Ayuntamiento y las empresas colaboradoras». Albors ha añadido que «como una anécdota, unos franceses que acudieron al Concurso Internacional de Fideuà de Gandia hace tres años querían apuntarse. Esperamos poder multiplicar el número de participantes en la próxima edición. Ya hemos comenzado a trabajar».
