El Paseo Germanías vuelve a acoger la tradicional Muestra de monas y panous. Desde el 11 al 13 de abril, en horario comercial, la ciudadanía podrá comprar estos tradicionales dulces valencianos en una muestra a cargo de la Asociación de Panaderos y Pasteleros de Gandia. El objetivo de estas jornadas es reivindicar el valor cultural y gastronómico de la pastelería artesanal de la ciudad.
Vicenta Ferrer, regidora de Políticas Económicas y Comercio, ha asegurado que «hemos preparado nuestro tradicional taller infantil de monas, todo con la colaboración del gremio de pasteleros de Gandia. Los talleres se harán esta tarde de 5:30 a 8:30 y cada inscripción tiene un coste de 1 € que se donará al preventorio infantil. Son talleres pensados para que los niños y niñas conozcan uno de los dulces más típicos que tenemos».
El taller incluye la explicación de la receta, los ingredientes que se utilizarán y la mona que, finalmente, se llevarán a casa.
