La berenjena listada de Gandia triunfa en Madrid Fusión

La berenjena listada de Gandia triunfa en Madrid Fusión

Gandia ha participado en la 42ª edición de Madrid Fusión, donde bajo la marca Tasta Gandia, y con el chef estrella Michelín Manuel Alonso, ha ofrecido un plato berenjena listada de Gandia con atún, miso, bonito seco y salsa de naranja».

La ciudad ha retomado la presencia en las principales ferias turísticas de España. En este evento, a través de L’Exquisit Mediterrani se ha mostrado lo mejor de la cocina local, así como los productos autóctonos mediterráneos.

Acompañando a Manuel Alonso durante su presentación estuvieron el diputado de Turismo, Jordi Mayor; el director de Valencia Turisme, Xavi Pascual; el concejal de Turismo de Valencia, Emiliano García; el director de Visit Valencia, Toni Bernabé, y la técnico de Turismo de Gandia, Olatz Megia.

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