Gandia ha dado un nuevo paso en su política de promoción turística al incorporarse al Club de Producto Saborea España, una red estatal que agrupa a destinos que utilizan la gastronomía como motor de atracción turística. La ciudad se integra por primera vez en esta plataforma, considerada una de las principales referencias nacionales en turismo gastronómico.

El alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, presentó la adhesión en una comparecencia pública junto a la concejala de Turismo, Playas y Promoción Exterior, Balbina Sendra, y la vicepresidenta de DestíSafor, Gemma Hernández. Durante su intervención, el primer edil destacó el impacto que esta incorporación tendrá en la proyección exterior del municipio. “El hecho de que Gandia entre por primera vez en el club de las ciudades gastronómicas más importantes de España nos posiciona mejor como destino turístico y refuerza nuestra competitividad”, afirmó.

Prieto subrayó que la gastronomía se ha convertido en un elemento decisivo a la hora de elegir destino y remarcó el valor del trabajo conjunto entre administración y sector privado. “Cada vez se elige más un destino en función de la gastronomía que es capaz de ofrecer”, señaló.

La adhesión, aprobada recientemente por la Junta de Gobierno Local, permitirá a Gandia participar en acciones promocionales conjuntas y en eventos de ámbito nacional e internacional bajo el paraguas de Saborea España. En este sentido, el alcalde explicó que “no se trata solo de promoción, sino de generar experiencias únicas donde se fusionan cultura, tradición y producto local”.

La primera gran acción como miembro del club será la participación en Madrid Fusión 2026, uno de los congresos gastronómicos más relevantes a nivel mundial, que se celebrará del 26 al 28 de enero. “Esta será la primera vez que participemos como ciudad integrada en Saborea España, lo que supone un salto cualitativo muy importante”, apuntó Prieto.

Desde el Ayuntamiento se insiste en que esta incorporación se enmarca en una hoja de ruta más amplia, en la que la gastronomía actúa como eje vertebrador del modelo turístico de la ciudad, reforzando su identidad y su capacidad de atracción durante todo el año.