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Gandia
/ 23 septiembre 2021

El Concurso de Fideuà de Gandia más internacional

El Concurso de Fideuà de Gandia más internacional

Fomento acogió este miércoles la presentación del 44º Concurso Internacional de Fideuá de Gandia que tendrá lugar el próximo 5 de junio en el Moll dels Borja. La edición de este año, en la que competirán 30 cocineros y 6 escuelas de cocina de la Comunitat Valenciana, volverá a estar abierta a la ciudadania. No solo será un concurso internacional por la procedencia de los concursantes, también por el jurado… y por los invitados. El municipio casi ‘hermano’ de Gandia, Fano, también acudirá a la cita.

La alcaldesa de Gandia, Diana Morant, participó en el acto de presentación junto al presidente de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia, Avelino Alfaro, y el presidente de Fomento Joaquín Bernabéu. También estuvieron presentes autoridades y representantes del sector empresarial, gastronómico, cultural y social de la ciudad.

Diana Morant incidió en que los visitantes cada vez tienen más cultura gastronómica y apuestan por probar los platos típicos de las ciudades que visitan tal y como indica un estudio del portal booking.com en el que se refleja que la gastronomía autóctona es el cuarto motivo de elección de un viaje: “Estoy segura de que si todos trabajamos juntos conseguiremos situar a la Fideuà de Gandia en el nivel más alto de la gastronomía española”.

 


 

Cartel del concurso:

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