La I Feria de la Cerveza artesanal y Tapas, la quinta de las 8 ferias temáticas de esta segunda edición de Fira Mercat Gandia. Del 28 de febrero al 1 de marzo, en el Mercado Municipal del Prado. El horario para esta feria será:

  • Viernes y sábado, de 11 a 14 horas y de 17 a 21.30 horas.
  • Domingo 1 de marzo, de 11 a 14 horas.

“Nos hemos esforzado mucho para crear un acontecimiento atractivo y único, que reúne los fabricantes y marcas de cerveza artesanal más exclusivas del territorio valenciano. Además, se podrá disfrutar de las charlas, catas y también de tapas del Destapa’t. Una oportunidad extraordinaria para disfrutar del mejor sabor de la cerveza en un mismo espacio.”, ha asegurado el concejal delegado de Políticas Económicas y Comercio, Ferran Martínez.

Así, estarán presentes 14 productores artesanales de diferentes puntos de la geografía valenciana, alejados de la fabricación industrial. También se podrá elegir entre muchos estilos diferentes de cervezas artesanas y probar hasta 60 tipos:

Expositores

TERRÀNEA BEER. Terrànea Golde Ale. Cerveza de Gandia.

TERCER TIEMPO. Vértigo. Américan Wheat 4,7% / Inspired. Américan Red Ale 5,7% / Kick off. Américan IPA 6,5% / Birbat. Belgian Ale. 4,9% / Bounty. Porter 5,8% / Special Kick Off. Specially IPA. 7,3%).

CERVEZAS ALFAMA. English Golden Ale / American Pale Ale / India Pale Ale / Scotish Brown Ale / Irish Dry Stout.

CERVEZAS VALENTIVM. Valentivm Blonde Ale / Valentivm Brown Ale / Valentivm Porter / Hops Guardias / Wheat Guardian / La Marquesa Amber Ale (sin gluten) / La Marquesa con Bergamota (sin Gluten).

CERVEZAS OCAIVE. Brown Ale.

CERVEZAS ALTHAIA. Mascarat-Black Rye IPA / Costa Este – Neipe / Cornamusa – American Red Ale / Althaia IPA – American IPA.

PENYALBA PRIME CRAFT BEERS. 2 Rubia 4,0% / 3 Tostada 4,0% / 5 APA 6,2%.

CERVESA MASCLETÀ. Pólvora Blue / Mascletà.

ANTIGA BREWING COMPANY. Antiga de la Terretam (estilo cream – ale) / Ale – Conner (tostada) / La Pica en Flandes (estilo hoppy blande ale) / XIII hombres (estilo american IPA) / Serendipia (estilo white IPA) / Hopland (estilo sesion IPA) / Habanero (estilo belgian triple) / 9 grados (negra estilo imperial stout).

CERVESA POSTIGUET. Brown Ale / English IPA / Winter ALE / Doble IPA.

CERVESA ABADIA. Abadia Lager Ahumada (estilo Rauchbier, 4,5% vol. ibus: 25) / Abadia Española (estilo Pale Ale, 5% vol. ibus 40) / Abadia 7 malalts (estilo Brown Ale 5,5% vol. ibus: 45) / Abadia American IPA (estilo American IPA 5,5% vol. ibus:55).

CERVESA GANXUDA. Ganxuda 4,8% / Arrub 5%.

BEER TO BEER / BIRRA AND BLUES. Golden Ale / Red Ale / IPA / Red IPA / Doble Malta / Pumpkin Ale.

CATAS DE CERVEZA ARTESANAL

La cata de cerveza es la apreciación del producto a través del uso de los sentidos: aroma, apariencia, sabor, sensación en boca y una impresión general final, identificando y apreciando las calidades organolépticas de cada una. Para saber más, se ha preparado la actividad: “Iniciación a la cata: Cervezas artesanales valencianas”. Se requiere inscripción previa en la web: firamercat.gandia.org. Precio: 5€ por persona.

  • Viernes 28 de febrero: de 18 a 19 horas.
  • Sábado 29 de febrero: de 11 a 12 horas y de 18 a 19 horas.
  • Domingo 1 de marzo: de 11 a 12 horas.

TAPAS

Además, la Asociación de Hostelería del Centre Histìric-Raval-Prado ha preparado un Destapa’t o ruta de tapas en 12 establecimientos, dentro y fuera del Mercado Municipal, con un precio de 1’50 € por tapa. Estas serán las tapas ofertadas en la I Feria de la Cerveza Artesana a de Gandia:

EL SECRET DE GUEROLA

  • Gilda: “El secret de Guerola”
  • Bola espacial “Olives”
  • “Papa-Caballa”, Ramiro
  • Pastissets

LA FABULOSA

  • Xoriço Crioll, Xoriço Gallec, Botifarra gallega

LÁCTEOS GANDIA

  • Formatge Ibèric Llet crua, pernil DO Teruel
  • Coca variada

TAPES ESPAI FIRA MERCAT (DESTAPA’T I ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA)

MERCAT BAR

  • Coca estelles; espencat amb capellà
  • Coca Sa mallorquina: sobrassada, formatge mató i mel de romer
  • Coca tremenda: pollastre, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa cesar CASA SANCHIS LA TULIPA
  • Ensaladilla russa

LA MORERIA

  • Pilotes de putxero valencià

BLANC I NEGRE

  • Piruleta fullada de sobrassada Ibèrica i botifarra

Análisis y resultados de la I Fira Outlet Calçat i Complements

Por otro lado, el edil de Comercio ha valorado muy positivamente la I Fira Outlet de Calçat i Complements, que tuvo lugar el fin de semana pasado, y por la cual pasaron 4.070 visitantes, un 65’5% de Gandia, 24’75% de la Safor y un 4’75% de otros puntos. “Una feria muy satisfactoria desde el punto de vista cualitativo”. De hecho, la valoración de visitantes y expositores también fue excelente: un 4.4 y 4.5 (sobre 5), respectivamente.

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