Gandia reforzará su posicionamiento como destino gastronómico en el ámbito internacional con su participación, el próximo 1 de julio, en la jornada profesional organizada por Saborea España en la ciudad portuguesa de Oporto.
El encuentro reunirá a una selección de destinos gastronómicos españoles junto a cerca de medio centenar de profesionales del sector turístico y de la comunicación en Portugal, entre agencias de viajes, turoperadores, periodistas e influencers especializados.
La cita tendrá lugar en el espacio WOW Porto, con el apoyo de la Oficina Española de Turismo en Lisboa, y tiene como objetivo reforzar la presencia de los destinos integrados en Saborea España en uno de los mercados emisores más relevantes para el turismo nacional, poniendo en valor la gastronomía como elemento diferenciador y motor de atracción turística.
Durante la jornada, Gandia presentará su oferta turística y gastronómica junto al resto de destinos participantes y protagonizará un microtaller experiencial en el que los asistentes podrán conocer de primera mano algunos de los productos y sabores más representativos de la ciudad. El programa incluirá además espacios de networking y degustaciones para favorecer el contacto directo entre destinos y profesionales portugueses.
La representación gastronómica de Gandia estará a cargo del chef Amadeo Faus, presidente de DestíSafor. Para esta ocasión, los asistentes podrán degustar una coca de pimiento, una coca de guisantes y una coca de acelgas, tres elaboraciones que reflejan la esencia de la cocina local, basada en el producto de proximidad y las recetas tradicionales.
La participación en esta acción forma parte de la estrategia de promoción de Gandia para consolidar su posicionamiento como destino donde la gastronomía se convierte en una experiencia turística de primer nivel, vinculada al producto local, la tradición culinaria y la calidad de la oferta hostelera.
Con esta presencia en Oporto, la ciudad continúa reforzando su proyección en el mercado portugués, un mercado de proximidad con creciente interés por el turismo gastronómico y de experiencias, al tiempo que afianza su colaboración con Saborea España en acciones de promoción nacional e internacional.
La asistencia a esta jornada permitirá además abrir nuevas oportunidades de colaboración con intermediarios turísticos y medios especializados, favoreciendo la captación de visitantes y consolidando a Gandia como uno de los destinos gastronómicos de referencia.