El 49º Concurso Internacional de Fideuà de Gandia ya tiene ganador. Miguel y Juani, restaurante situado en L’Alcudia, ha sido el ganador del primer premio, situándose así como el mejor cocinero de fideuà este año.
El chef y su pinche, se han coronado como los mejores cocineros de fideuá del mundo, recibiendo el codiciado collar de Santa Isabel.
El segundo premio ha sido para el restaurante Goya Gallery, ubicado en Valencia, y que ya ganó el primer premio en el año 2022. El tercer premio ha sido para el restaurante Arrocería Cullasiete, en Alfafar.
LOS GANADORES
PREMIOS 49 CONCURSO INTERNACIONAL FIDEUÀ DE GANDIA
- Miguel y Juani (Alcudia)
- Goya Gallery (Valencia)
- Arrocería Cullasiete (Alfafar)
MEJOR PARTICIPANTE EXTRANJERO
- Meta Srl (México)
MEJOR ESCUELA DE COCINA
- Hotel Escuela Ecotur
MEJOR POSTRE DE NARANJA
- Els Arcs (L’Alcudia)